Ogura Cheese Cotton Cake
Ogura Cheese Cotton Cake

Lagi mencari ide resep ogura cheese cotton cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ogura cheese cotton cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura cheese cotton cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ogura cheese cotton cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ogura cheese cotton cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ogura Cheese Cotton Cake menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ogura Cheese Cotton Cake:
  1. Ambil 65 gr tepung terigu protein kunci
  2. Siapkan 1 butir telur utuh
  3. Gunakan 5 butir kuning telur
  4. Gunakan 60 ml minyak sayur
  5. Ambil 2 lbr cheddar Kraft, cincang
  6. Gunakan 2 sdt keju permesan bubuk
  7. Siapkan 60 ml susu cair
  8. Gunakan 1/2 sdt vanilla l'rome
  9. Gunakan Bahan putih telur :
  10. Ambil 5 butir putih telur
  11. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
  12. Gunakan 1/4 sdt garam
  13. Sediakan 80 gr gula pasir


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Ogura Cheese Cotton Cake:
  1. Mixer keju, telur, susu cair, minyak & vanilla sampai keju halus (±1 menit). Masukkan ke terigu, aduk rata dengan whisk. Sisihkan.
  2. Mixer putih telur & air jeruk nipis sampai mulai berbusa, masukkan gula secara bertahap 3x sampai mengembang soft peak.
  3. Masukkan putih telur ke dalam bahan pasta, aduk lipat sampai rata, jangan overmix.
  4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang di suhu 160-170°C ±50 menit/sesuaikan oven masing2 dengan teknik au bain marie (loyang utama dialasi loyang lain yang lebih besar & diberi air setinggi 1 cm)
  5. Setelah matang balik ke rak kawat, kelupas kertas rotinya pelan2 agar cake tidak gompel2. Jika diinapkan lebih enakkkk!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ogura Cheese Cotton Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!