Lagi mencari inspirasi resep siomay ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Tuna memakai 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Pepes Ikan Tuna, Lezat Sekali
- Resep 🐟Sempol Ikan Tuna🐟 Anti Gagal
- Rahasia Bikin Pizza ikan tuna empuk homemade (takaran sendok), Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ikan Tuna:
- Siapkan 400 gr daging ikan tuna
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 5 sdm air es
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Bahan saus kacang :
- Gunakan 200 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Ambil 60 gr cabe merah besar
- Siapkan 30 gr gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 200 ml air
Lihat Juga :
- Resep Pepes Ikan Tuna, Lezat Sekali
- Resep 🐟Sempol Ikan Tuna🐟 Anti Gagal
- Rahasia Bikin Pizza ikan tuna empuk homemade (takaran sendok), Lezat
Cara membuat Siomay Ikan Tuna:
- Campurkan ikan, bawang putih, merica, garam, gula, kaldu jamur, air es dan putih telur. Haluskan menggunakan blender.
- Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Isikan kedalam kulit pangsit sebanyak kurang lebih 1 sdm. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus hingga siomay matang, jangan lupa beri sedikit olesan minyak pada alas kukusan agar siomay tidak lengket.
- Optional : sebagai pelengkap bisa di masukan bahan adonan ikan ke tahu yg sudah diiris tengahnya kemudian ikut dikukus bersama siomay. Lainnya tambahkan telur rebus.
- Membuat saus kacang : - Goreng bawang putih, daun jeruk, cabe merah besar dan cabe rawit hingga layu.
- Blender/haluskan kacang tanah goreng dengan bahan diatas, beri sedikit air untuk membantu proses blender.
- Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Beri air, gula merah, garam, kaldu jamur, kecap dan saos sambal. Aduk rata.
- Koreksi rasa, masak hingga keluar minyaknya.
- Saat disajikan jika bumbu kacang terlalu kental, beei sedikit air panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
