Anda sedang mencari inspirasi resep salmon/tuna mentai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon/tuna mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon/tuna mentai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salmon/tuna mentai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salmon/tuna mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Salmon/Tuna Mentai menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Mentai Rice/ Nasi Mentai KW Simple NO RIBET NO OVEN, Enak Banget
- Resep Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Salmon/Tuna Mentai:
- Ambil Bahan Nasi
- Sediakan 300 g nasi putih
- Sediakan 2 sdm serpihan nori/seaweed/rumput laut
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan Bahan Topping
- Gunakan 150 g tuna/salmon fillet
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 4 sdm mayonaise
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal (sesuai selera pedasnya)
- Ambil 1 sdt bubuk cabe kering
- Sediakan 1 sdm tobiko (telur ikan)-optional
- Siapkan Bahan taburan
- Siapkan 1 sdm serpihan nori/seaweed/rumput laut
Lihat Juga :
- Resep Mentai Rice/ Nasi Mentai KW Simple NO RIBET NO OVEN, Enak Banget
- Resep Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe yang Harus Anda Coba
Cara menyiapkan Salmon/Tuna Mentai:
- Siapkan Nasi yang dicampur dengan kecap, minyaki wijen dan serpihan nori hingga rata. Tata dalam pinggan tahan panas atau alufo.
- Siapkan ikan tuna/salmon/dori (me: salmon) yg telah dipotong tipis2 kmd rendam dengan air yang dicampur perasan air jeruk nipis secukupnya (utk menghilangkan bau amis) selama 30 menit kemudian dicuci dan tiriskan. Marinasi ikan dengan kecap asin selama 30 menit. Setelah itu, tata ikan dalam loyang utk siap dibakar sesaat hanya hingga ikan berubah warna. Kemudian tata diatas nasi yang sudah diatur dalam pyrex/alufo. Sisihkan
- Campur bahan saus kemudian tuang merata diatas ikan yg telah ditata diatas nasi. Lalu panggang kembali selama 20 menit. Terakhir bakar dengan api atas selama 3 menit, keluarkan dari oven lalu taburi dengan serpihan nori diatasnya. Tuna /Salmon Mentai siap disajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat salmon/tuna mentai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
