Lumpia isi Ikan Tuna Mom Sheva
Lumpia isi Ikan Tuna Mom Sheva

Lagi mencari ide resep lumpia isi ikan tuna mom sheva yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi ikan tuna mom sheva yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi ikan tuna mom sheva, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia isi ikan tuna mom sheva enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia isi ikan tuna mom sheva yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia isi Ikan Tuna Mom Sheva menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia isi Ikan Tuna Mom Sheva:
  1. Gunakan Bahan kulit:
  2. Siapkan 15 sendok makan Tepung Terigu
  3. Ambil 4 sendok Makan Tepung Tapioka
  4. Sediakan 1 Butir Telur
  5. Sediakan 3 sendok Minyak goreng
  6. Ambil secukupnya Garam (dikira kira aja yah ☺☺)
  7. Gunakan Air suhu ruang (di sesuaikan saja)
  8. Siapkan secukupnya Minyak atau Blueband untuk membuat kulit Lumpia
  9. Siapkan Bahan Isi Lumpia :
  10. Gunakan Isi Ikan Tuna
  11. Ambil 1 buah Wortel yang di Parut atau bisa juga di potong2 bentuk dadu kecil
  12. Gunakan Ubi talas (Petatas) bisa juga Di ganti dng Kentang, dadu kecil
  13. Ambil 3 siung Bawang Merah + Putih 4
  14. Sediakan 3 buah Cabe Rawit klw suka pedis sih boleh di pakai..
  15. Ambil 1 bungkus Merica/Lada bubuk (Ladaku)
  16. Siapkan Penyedap rasa saya Pakai Royco ayam
  17. Gunakan secukupnya Minyak untuk Menumis


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia isi Ikan Tuna Mom Sheva:
  1. Kita siapkan Bahan Bahan Kulit kemudian Tuang semua ke dalam wadah dan campur adonannya… Airnya dikira kira aaja seberapa encer untuk membuat kulit.
  2. Siapkan teflon anti Lengket dan mulai membuat kulit lumpia sampai adonan habis atau bisa sisahkan sdkt adonan buat nnati di pakai sebagai perekat
  3. Kita buat isi lumpia - Pertama kita marinasi Ikan tuna dng Air jeruk dan kemudian kita remas2 sampai ikannya hancur atau bisa juga di Blender klw ngga mau cape sihhhh
  4. Kita potong potong Ubi jalar atau kentang berbentuk dadu kecil kemudian kita rebus. Sampai benar2 empuk - - Parut Wortel atau bisa juga di potong dadu Kecil pokoknya sesuai selera yang buat dehhhh 😁
  5. Langkah selanjutnya kita Ulek semua Bumbu bawang merah +Putih + cabe di ulek sampai halus…
  6. Panaskan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu, setlah harum tuang Ikan tuna bolak balik sebentar tunggu sampai berubah warna,bisa beri sdkt air kemudian masukakan ubi jalar /Kentang dan Wortel - Cek ras dan Beri penyedap rasa royko dan lada bubuk. Sesuai selera. Setelah masak angkat dn dinginkan
  7. Ambil kulit Lumpia dan Beri isi dan Gulung - Kerjakan sampai kulit lumpiah td habis…
  8. Lumpia yang sda di gulung tadi kita pakai adonan sisa kulit td untuk lumpiah d celupkan di dalam siaa adonan dn di goreng dalam minyak panas… Apinya keci aja biar ngga gosong 😊😊
  9. Lumpia goreng sampai warnanya berubah keemasan… Dn siap di makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia isi ikan tuna mom sheva yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!