Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tuna ala chef juna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna ala chef juna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tuna ala chef juna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tuna ala chef juna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tuna ala chef juna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep 🐟 Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang Kecombrang, Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Gulai ikan tuna, Sempurna
- Resep Kalio Ikan Tuna, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna:
- Gunakan 650 gram ikan tuna segar
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 75 ml santan kental
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Siapkan 1 serai, geprek
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 120 Gr kacang Panjang, potong 4 cm
- Ambil 750 Ml air
- Siapkan 2 Sendok teh gula merah
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Bawang goreng merah
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabai merah, buang biji
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk hitam
Lihat Juga :
- Resep 🐟 Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang Kecombrang, Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Gulai ikan tuna, Sempurna
- Resep Kalio Ikan Tuna, Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tuna ala Chef Juna:
- Balur ikan dengan jeruk nipis sejenak. Lalu taburi sedikit garam dan merica bubuk hitam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan serai, dan daun salam hingga matang.
- Masukkan ikan dan masak hingga kedua permukaan muberubah warna. Masukkan kacang Panjang, tumis sejenak.
- Lalu masukkan air, masak hingga mendidih, lalu kecilkan apinya ke simmer, masak ikan hingga matang, dan bumbu sesuai.
- Besarkan apinya lalu masukkan santan hingga hampir mendidih, kecilkan apinya, masukkan gula merah, aduk merata, check rasa.
- Sajikan dengan daun kemangi dan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan tuna ala chef juna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
