Sedang mencari ide resep nasi bakar sambal teri (sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar sambal teri (sederhana) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar sambal teri (sederhana), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar sambal teri (sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar sambal teri (sederhana) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Sambal Teri (sederhana) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Terong bakar sambal terasi tomat Anti Gagal
- Rahasia Membuat Nasi Bakar Tuna, Enak Banget
- Cara Membuat Nasi Bakar Tuna Kentang Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Sambal Teri (sederhana):
- Siapkan Beras (disesuaikan kebutuhan)
- Siapkan Santan instan
- Ambil 2 buah sereh (digeprek)
- Siapkan Bahan sambal tomat :
- Ambil 4 buah Lombok rawit setan
- Ambil 6 buah Lombok merah keriting
- Gunakan 2 buah Tomat (ukuran sedang)
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan Gula jawa (secukupnya)
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Ikan teri / ikan pindang / ikan tuna
- Sediakan Daun Kemangi
- Siapkan Daun pisang
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Terong bakar sambal terasi tomat Anti Gagal
- Rahasia Membuat Nasi Bakar Tuna, Enak Banget
- Cara Membuat Nasi Bakar Tuna Kentang Anti Gagal
Cara menyiapkan Nasi Bakar Sambal Teri (sederhana):
- Cara membuat nasi gurih : - - cuci beras (takaran sesuai kebutuhan ya) lalu masak seperti biasanya dan tambahkan garam secukupnya, 2 batang sereh, dan santan instan
- Cara membuat sambal tomat : - - Cuci bersih lombok rawit,lombok keriting,tomat,bawang putih dan bawang merah lalu tumis dengan menggunakan minyak kira-kira 2-3menit. - - Angkat dan tiriskan lalu bisa diuleg manual atau diblender - - Setelah semua bahan halus, tumis kembali menggunakan minyak (2-3 sdm minyak) dan tambahkan garam,gula jawa dan kaldu bubuk (hal ini supaya sambal bisa tahan lama tanpa bahan pengawet)
- Cara membuat teri /pindang / tuna : - - Panaskan minyak lalu goreng teri/ pindang/ tuna. - - Setelah matang sisihkan dan pisahkan (pindang/tuna) dari durinya. Disini saya pakainya teri asin
- Penyajian : - a. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih. - b. Tuangkan nasi sesuai selera diatas daun pisang. - c. Tambahkan sambal tomat yang sudah jadi,lalu tuang diatasnya teri / pindang / tuna yang sudah digoreng,dan beri daun kemangi - d. Setelah itu gulung daun pisang perlahan dan kunci ujung2nya dengan lidi - e. Bakar nasi yang sudah di gulung dengan menggunakan teflon hingga daun kecoklatan dan harum
- Setelah nasi bakar matang, sajikan dengan lauk kesukaan teman2. disini aku lengkapi dengan lauk terong crispy (resep ada di cookpad aku juga). Selamat mencoba dan semoga suka 😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar sambal teri (sederhana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
