Anda sedang mencari ide resep martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak manis memakai 0 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Martabak manis crispy, Enak
- Cara Bikin 🌺 Martabak Manis Anti Gagal🌺 yang Sempurna
- Resep Martabak Manis Pandan Tante (Tanpa Telur), Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak manis:
Let the batter rest or sit for approximately an hour or two for the ingredients to blend well. Martabak Manis (Indonesian Sweet Pancake) is also called Martabak Bangka or Martabak Terang Bulan. In Malaysia, it is known as Apam Balik. Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls).
Lihat Juga :
- Resep Martabak manis crispy, Enak
- Cara Bikin 🌺 Martabak Manis Anti Gagal🌺 yang Sempurna
- Resep Martabak Manis Pandan Tante (Tanpa Telur), Bikin Ngiler
Langkah-langkah membuat Martabak manis:
- Campur adonan biang sampai rata lalu diamkan 15 menit
- Ditempat terpisah campur bahan martabak lainnya sampai rata sambil di koprok koptok sampai kental lalu tambahkan bahan biang aduk rata… Tambahkan telur aduk rata lagi tambahkan garam aduk sampai rata lalu diamkan kutang lebih 2 jam
- Bagi adonan menjadi 2 bagian satu putih satu lagi hijau dengan ditambah pasta pandan sedikit aja lalu aduk aduk sambil di koprok koprok agar gas yang ada di dalam adonan keluar dan ditambah margarone cair lalu adullk rata
- Panaskan loyang disini saya pakai pan anti lengket saja… Karena pakai ragi tidak perlu sampai panas banget… Cukup panas biasa saja lalu tuang adonan diatas pan yang sudah dipanaskan dengan api kecil
- Setelah muncul gelembubg gelembubg atau lubang lubang diatas adonan taburi gula pasir secukupnya lalu tutup sampai adonan set dan angkat taruh dipiring
- Oles segera dengan margarine ke seluruh permukaan martabak taburi meises setengahnya lalu sisanya taburi keju parut dan beri susu kental manis
- Lipat adonan dan potong potong… Bila suka beri lagi margarine lagi diatas martabak…
- Empuk… Dan bersarang
- Cepat banget ludesnya… Itu tandanya enak…. 😘
It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening. Martabak Manis is the Indonesian version of sweet and thick pancakes with a variety of fillings. The most sought-after one is the one with chocolate and peanuts filling. It has a fluffy and chewy texture with a rich buttery and sweet flavour. Well basically martabak manis has similarities with pancake; made from flour, eggs, butter, baking soda, milk and yeast.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!