Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Sayur Asem Iris Anti Gagal
- Resep 19. Sayur Asem Campur" yang Menggugah Selera
- Cara Membuat Sayur Asem Kacang Panjang, Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Ambil 3 cm Laos
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 buah Blimbing wuluh/ 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 helai Daun bawang
- Sediakan 2 buah Wortel
- Siapkan 1 ikat Kacang panjang
- Ambil Secukupnya Kecambah kecapar
- Gunakan Air
- Ambil Garam gula
Lihat Juga :
- Resep Sayur Asem Iris Anti Gagal
- Resep 19. Sayur Asem Campur" yang Menggugah Selera
- Cara Membuat Sayur Asem Kacang Panjang, Lezat Sekali
Cara menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan bumbu terlebih dahulu, iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih, potong kecil2 daun bawang
- Cuci bersih kacang panjang, wortel, serta kecambah
- Potong kecil2 kacang panjang, dan potong memanjang wortel
- Masukkan kecambah ke air yang mendidih, tunggu sampai 7 menitan.
- Lalu masukkan kacang panjang dan wortel, rebus sebentar sampai agak lunak
- Masukkan bawang putih, bawang merah, dan laos yang sudah di geprek
- Lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Masukkan blimbing wuluh dan daun bawang(jika tidak ada blimbing wuluh, bisa diganti tomat yang diiris tipis)
- Dan sudah siap untuk dimakan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
