Lagi mencari ide resep rainbow bread (roti tawar tutup warna warni) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow bread (roti tawar tutup warna warni) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow bread (roti tawar tutup warna warni), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rainbow bread (roti tawar tutup warna warni) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rainbow bread (roti tawar tutup warna warni) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rainbow Bread (Roti Tawar Tutup Warna Warni) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Garlic Bread Roti Tawar using Toaster yang Enak Banget
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Ketupat (Roti Tikar), Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rainbow Bread (Roti Tawar Tutup Warna Warni):
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 250 gr tepung prot tinggi
- Gunakan 30 gr tepung prot sedang
- Siapkan 20 gr cheese powder (bisa diskip ganti dgn susu powder)
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Ambil 1 butir kuning telur + susu cair (total 185gr)
- Sediakan 3 gr garam
- Ambil Bahan B
- Ambil 25 gr salted butter
- Sediakan 4 gr ragi instan
- Gunakan Bahan C
- Siapkan sesuai selera Pewarna
- Siapkan Olesan kuning telur dan 1sdm susu cair (diskip kl bikin yg tutup
Lihat Juga :
- Resep Garlic Bread Roti Tawar using Toaster yang Enak Banget
- Resep Roti Ubi Roti Sobek Ubi Ulen Tidak Sampai Elastis yang Enak Banget
- Cara Membuat Roti Ketupat (Roti Tikar), Menggugah Selera
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Bread (Roti Tawar Tutup Warna Warni):
- Campur semua bahan kering dlm bowl dgn spatula. Lalu nyalakan mixer saambil tuang bahan cair sedikit demi sedikit. Mixer sampai adonan setengah kalis
- Masukkan Bahan B. Mixer sampai kalis elastis. Window pane test
- Bagi bagi adonan sesuai dgn jumlah pewarna yg di gunakan. Krn saya pakai 6 warna maka saya bagi 6. Beri pewarna di masing2 adonan. Merah,kuning,hijau,biru,pink,ungu. bulat2kan lalu tutup dgn cling wrap dan diamkan suhu ruang ruang sampai double size (kurleb 45 menit)
- Setelah 45 menit. Ambil adonan kempiskan adonan dan gilas dgn rolling pin. Panjang dan lebar sama rata. Kemydian tumpuk dan susun adonan lalu gulung adonan.
- Setelah digulung. Tata adonan dalam loyang roti tawar yg sdh dioles butter/margarine. Kemudian tutup dan diamkan suhu ruang sampai adonan naik 3/4 loyang
- Karena saya mau buat roti tawar tutup maka loyang saya tutup tanpa di beri olesan kuning telur. Pre heat oven. Kemydian panggang di suhu 180°C kurang lebih 45 menit. Sesuaikan oveb masing2 yaaa. Keluarkan roti dari loyang. Tunggu suhu ruang..baru potong2 sajikan. Simpan roti dalam wadah kedap udara spy tetap lembut tdk keras. Selamt mencoba👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rainbow bread (roti tawar tutup warna warni) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
