Lagi mencari inspirasi resep boba homemade warna-warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba homemade warna-warni yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba homemade warna-warni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan boba homemade warna-warni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan boba homemade warna-warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Boba Homemade Warna-warni memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Cream cheese homemade Anti Gagal
- Resep Kuah Bakso Homemade 😘 yang Lezat Sekali
- Cara Membuat Ice cream homemade (strawberry & sandwich biscuit) yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Boba Homemade Warna-warni:
- Siapkan 200 gr /20 sdm tepung tapioca
- Ambil 80 gr /6 sdm gula merah sisir halus (bisa pakai gula pasir)
- Gunakan 130 ml air
- Siapkan sesuai selera Pewarna Hitam, hijau dan merah atau sesuai selera
- Ambil Bahan sirup gula:
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bahan minuman:
- Ambil Susu UHT
- Siapkan Es batu
Lihat Juga :
- Resep Cream cheese homemade Anti Gagal
- Resep Kuah Bakso Homemade 😘 yang Lezat Sekali
- Cara Membuat Ice cream homemade (strawberry & sandwich biscuit) yang Lezat
Langkah-langkah membuat Boba Homemade Warna-warni:
- Didihkan air lalu masukkan gula merah,aduk rata hingga gulanya larut.Pastikan gula bersih dari ampas-ampas ya. Jika sudah mendidih kecilkan api.
- Masukkan tepung tapioca, aduk hingga menyatu dan menjadi adonan, kuat-kuat dikit ngaduknya ya.Supaya tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Sebelum diuleni beri pewarna dulu lalu uleni hingga tidak melengket lagi ditangan, bisa ditambahkan tepung tapioca lagi ditangan agar gampang bentuknya.
- Bagi adonan, lalu buat memanjang. Dan potong-potong kecil.
- Bulatkan dan letakkan pada piring yang sudah diberi tepung tapioca agar nggak lengket. Ayak lagi jika ingin disimpan.
- Didihkan air lalu masukkan boba yang sudah dibulat-bulat. Masak sekitar 15 menit sampai mengenyal, sesekali diaduk agar tidak melengket ya.
- Tiriskan. Masak sirup gula hingga mendidih lalu masukkan boba yang sudah ditiriskan tadi,aduk rata. Boba warna-warni siap digunakan.
- Untuk penyajian minuman,tambahkan susu UHT dan es batu jika suka dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat boba homemade warna-warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!