Anda sedang mencari ide resep sayur asem bumbu uleg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu uleg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem bumbu uleg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem bumbu uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Uleg menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Cara Bikin Sayur asem bumbu racik, Enak Banget
- Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Iris yang Harus Anda Coba
- Resep Sayur Asem Bumbu Racik Indofood yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg:
- Sediakan 1 buah jagung (potong-potong)
- Ambil 1 buah labu siam (ukuran kecil, potong dadu)
- Siapkan 1 buah terong (ukuran kecil, potong dadu)
- Gunakan 5 batang kacang panjang (potong-potong)
- Ambil 5-10 buah buah melinjo
- Ambil 5-10 lembar daun melinjo
- Ambil 4 buah buah asem (bisa diganti 2-4 buah tomat hijau)
- Gunakan 3-5 sdm air asam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu Uleg:
- Ambil 6 buah cabai merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt terasi
Lihat Juga :
- Cara Bikin Sayur asem bumbu racik, Enak Banget
- Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Iris yang Harus Anda Coba
- Resep Sayur Asem Bumbu Racik Indofood yang Harus Anda Coba
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bumbu Uleg:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Didihkan air. Masukkan jagung dan buah melinjo, tunggu air mendidih kembali.
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, buah asam (tomat), gula merah dan air asam. Tunggu sampai bumbu matang dan harum. - - Masukkan potongan labu siam, terong dan kacang panjang. Tunggu sampai setengah matang.
- Masukkan daun melinjo, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. - - Aduk rata sampai semua sayuran matang. Matikan api.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
