Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Sayur asem ndeso Anti Gagal
- Cara Bikin Sayur Asem Bumbu Racik Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur Asem khas Jawa Timur-an Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Sediakan 1 Buah Labu Siam 🍐
- Sediakan 1 Buah Jagung 🌽
- Siapkan 1 Buah Terong 🍆
- Gunakan 6 Buah Kacang Panjang
- Gunakan 1 Genggam Melinjo
- Sediakan 1 Genggam Daun So 🍃
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih 🧄
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah 🌰
- Gunakan 5 Cabai Keriting Merah 🌶️
- Ambil 3 Cabai Rawit 🌶️
- Sediakan 1 Buah Kemiri
- Sediakan Secukupnya Penyedap / Garam 🧂
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam 🍃
- Siapkan 1 Bungkus Asam Jawa
Lihat Juga :
- Resep Sayur asem ndeso Anti Gagal
- Cara Bikin Sayur Asem Bumbu Racik Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur Asem khas Jawa Timur-an Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur Asem:
- Bersihkan semua bahan dan iris sesuai selera
- Haluskan cabai, bawang dan kemiri dengan blender/ulekan
- Masak air 500 ml lalu masukkan daun salam, labu siam, jagung dan melinjo
- Setelah mendidih masukkan daun so, kacang panjang dan terong
- Masukkan bumbu halus, asam jawa dan penyedap
- Aduk semua hingga merata dan masak sebentar, sayur asem siap di sajikan 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
