Lagi mencari inspirasi resep ayam kesrut / jangan asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kesrut / jangan asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kesrut / jangan asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kesrut / jangan asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kesrut / jangan asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kesrut / jangan Asem menggunakan 12 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha yang Bikin Ngiler
- Resep Ayam Kecap ~ Versi 2 yang Enak
- Cara Bikin TEMPE & AYAM BAKAR KECAP Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kesrut / jangan Asem:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Masako
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Belimbing/bsa diganti asem
- Sediakan Tomat (jika dirasa kurang kecut) (optional)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan Terasi
Lihat Juga :
- Resep Ayam & Telur Masak Bumbu Tuha yang Bikin Ngiler
- Resep Ayam Kecap ~ Versi 2 yang Enak
- Cara Bikin TEMPE & AYAM BAKAR KECAP Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Kesrut / jangan Asem:
- Haluskan semua bumbu tadi sampai halus. Sambil menghaluskan bumbu, didihkan air. - Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tdi. Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong. Setelah itu tunggu bbrpa saat. Lalu masukkan belimbing / asam. Tambahkan gula, garam dan sedikit masako. Icip rasa. Lalu tunggu sampai ayam matang. Jika dirasa kurang kecut bisa ditambahkan irisan tomat. Dan ayam kesrut siap dihidangkanš¤¤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kesrut / jangan asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
