155. Sayur Lodeh Ketupat
155. Sayur Lodeh Ketupat

Anda sedang mencari ide resep 155. sayur lodeh ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 155. sayur lodeh ketupat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 155. sayur lodeh ketupat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 155. sayur lodeh ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 155. sayur lodeh ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 155. Sayur Lodeh Ketupat memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 155. Sayur Lodeh Ketupat:
  1. Ambil 2 buah labu siam ukuran besar, kupas, potong memanjang (4k)
  2. Ambil 250 gr udang basah, buang kepalanya (20k)
  3. Sediakan 1 buah tahu putih bsar, potong dadu, goreng stgh matang (5k)
  4. Gunakan 8 butir telur, rebus, kupas (13k)
  5. Ambil 25 butir telur puyuh, rebus, kupas (12k)
  6. Siapkan 1350 ml santan kekentalan sedang (kelapa parut 6k)
  7. Gunakan Secukupnya minyak utk menumis (stok)
  8. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam (stok)
  9. Ambil Bumbu Halus (stok dirumah):
  10. Sediakan 8 butir bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1 sdt jinten
  15. Siapkan 4 cm kunyit
  16. Ambil Bumbu aromatik (stok dirumah) :
  17. Sediakan 1 jempol besar lengkuas, geprek
  18. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  19. Siapkan 2 lembar daun salam
  20. Gunakan Pelengkap:
  21. Gunakan Bawang merah dan bawang putih goreng
  22. Siapkan Krupuk udang (1 bungkus 8k, goreng sendiri😁)
  23. Sediakan Sambal
  24. Siapkan Ketupat (1 kg beras=13k, janur seikat 5k)


Lihat Juga :
Cara menyiapkan 155. Sayur Lodeh Ketupat:
  1. Siapkan bahan2 dan bumbu
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu aromatik. Masukkan labu siam, ungkep sampai setengah matang. Lalu masukkan udang, tahu dan telur. Aduk rata. Ungkep sebentar
  3. Tambahkan santan. Masukkan gula, kaldu ayam dan garam. Masak sampai santan mendidih, sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Icip rasa. Terakhir taburi bawang goreng. Angkat.
  4. Sajikan segera bersama pelengkap yang lain 🥰👍👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 155. sayur lodeh ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!