Anda sedang mencari ide resep sayur lotho ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lotho ketupat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lotho ketupat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lotho ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur tupat betawi part ii resep ny ema mertua enak lainnya. Cara membuat Resep Sayur Ketupat Betawi untuk Lebaran. Tumis bawang merah, bawang putih dan juga cabai dan terasi hingga wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lotho ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lotho ketupat memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Sayur Ketupat Kuah Soto Banjar, Lezat Sekali
- Rahasia Bikin (Ketupat) Sayur godog cecek sapi, Lezat Sekali
- Cara Bikin Ketupat Sayur Betawi Komplit, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lotho ketupat:
- Sediakan 250 gr kacang lotho (pilih yang putih) rendam semalaman
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Sediakan Bumbu
- Ambil 6-8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (kaldu bubuk)
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Santan kara (saya pakai sun 😘😁)
- Sediakan Cabai rawit utuh (optional)
Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Sebenarnya ketupat sayur ataupun lontong sayur adalah ragam makanan yang sama, namun Contoh gamblang bahwa ada dua versi ketupat sayur di Jakarta. Baca juga: Cara Menganyam Ketupat untuk Pemula. Resep ketupat ini hanya membutuhkan dua bahan utama yaitu.
Lihat Juga :
- Resep Sayur Ketupat Kuah Soto Banjar, Lezat Sekali
- Rahasia Bikin (Ketupat) Sayur godog cecek sapi, Lezat Sekali
- Cara Bikin Ketupat Sayur Betawi Komplit, Enak Banget
Langkah-langkah membuat Sayur lotho ketupat:
- Rebus kacang lotho sampai empuk, sambil menunggu
- Kentang potong dadu
- Bawang merah dan bawang putih iris tipis, cabai merah iris tipis, gongso
- Ganti air rebusan lotho bila perlu
- Rebus kentang yang sudah di cuci bersama kacang lotho
- Jika sudah empuk masukkan bumbu gongso, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, penyedap rasa, dan tahu.
- Masukkan santan kara
- Masak hingga mendidih dan meresap
- Sayur Lotho ketupat siap dihidangkan bersama ketupat.
- Bagi yang suka bisa ditambah telur rebus, suwiran ayam, koya atau bubuk kedelai dan toping lainnya
See more ideas about indonesian food Ketupat - Indonesian rice cakes. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled. Ketupat Sayur Pak No Lokasi : Jl. Lokasi : Ketupat Sayur Padang Jl. Tebet Dalam Raya (depan Cake Lab Tebet) Tebet, Jakarta Thank You for watching Follow.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lotho ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
