Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur betawi (gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur betawi (gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur betawi (gurih), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketupat sayur betawi (gurih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat sayur betawi (gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Betawi (Gurih) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Sayur asem betawi, Lezat
- Rahasia Bikin Sayur bening bayam, Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Sayur Asem simple pasti enak yang Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat Sayur Betawi (Gurih):
- Sediakan 1 ikat kacang panjang (iris kecil-kecil)
- Siapkan 4 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 1 papan tempe (potong dadu)
- Sediakan 2 papan pete
- Siapkan 200 ml santan (saya pakai Kara kemasan besar)
- Siapkan 1 panci air
- Siapkan 1/2 buah gula merah
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting (rebus terlebih dahulu)
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 8 buah kemiri
- Gunakan 1 bungkus Ebi (30gr)
- Ambil 1 bungkus terasi ABC
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang sereh (geprek)
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Sayur asem betawi, Lezat
- Rahasia Bikin Sayur bening bayam, Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Sayur Asem simple pasti enak yang Enak Banget
Cara menyiapkan Ketupat Sayur Betawi (Gurih):
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang agat sayur ketupat tahan lama.
- Didihkan air dan masukkan kacang panjang, kentang dan tempe bersama dengan bumbu cemplung. Masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi bersama dengan santan, garam, gula, gula merah, penyedap dan pete. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa yaaa.
- Siap dinikmati dengan ketupat dan emping.
- Testimoni dari Pak Suami di statusnya 😂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat sayur betawi (gurih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
