Sedang mencari ide resep bakso daging sapi ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi ketupat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi ketupat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso daging sapi ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso daging sapi ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Ketupat memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Daging sapi tumis paprika warna warni yang Harus Anda Coba
- Rahasia Bikin Daging Sapi Pete Sambal Tomat yang Menggugah Selera
- Resep Omelete Daging Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Daging Sapi Ketupat:
- Gunakan 1 kg bakso daging sapi
- Ambil 1/2 kg tulang iga sapi
- Gunakan 1.5 sdm garam (selera)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (selera)
- Sediakan 2000 ml air (disesuaikan)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1/4 pala
- Sediakan 1 sdt lada biji
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Mie sohun
- Siapkan Ketupat (lihat resep)
- Sediakan Kecap, sambal, bawang goreng, daun bawang, seledri dan jeruk
Lihat Juga :
- Resep Daging sapi tumis paprika warna warni yang Harus Anda Coba
- Rahasia Bikin Daging Sapi Pete Sambal Tomat yang Menggugah Selera
- Resep Omelete Daging Anti Gagal
Cara menyiapkan Bakso Daging Sapi Ketupat:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus tulangan Sapi sebentar lalu buang airnya, lalu rebus kembali hingga keluar kaldunya dan tulang iga sapi empuk.
- Tumis bumbu halus, lalu - Masukkan kedalam rebusan kuah tulang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masukkan bakso sapi biarkan hingga mengapung.
- Penyajian: ambil mangkuk isi dengan ketupat, mie sohun, dan beberapa bakso. Tuang kuahnya taburi bawang goreng dan seledri/daun bawang. Beri pelengkapnya jeruk, sambal, dan bawang goreng. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Daging Sapi Ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!