Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special
Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Lagi mencari inspirasi resep ketupat oatmeal & opor ayam special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat oatmeal & opor ayam special yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat oatmeal & opor ayam special, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat oatmeal & opor ayam special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketupat oatmeal & opor ayam special yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special:
  1. Ambil Ketupat Oatmeal :
  2. Sediakan 200 gr beras pulen
  3. Siapkan 200 gr oatmel (sy pakai quacker quick cook oatmel)
  4. Ambil 4 selonsong ketupat besar
  5. Gunakan Opor Ayam :
  6. Sediakan 1 ekor ayam
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Ambil 1 batang serai
  9. Gunakan 4 cm kayu manis
  10. Gunakan 1 cm lengkuas
  11. Gunakan 400 cc susu cair
  12. Sediakan 800 cc air
  13. Ambil Minyak untuk menumis
  14. Ambil Bumbu Halus :
  15. Sediakan 10 butir bawang merah
  16. Sediakan 5 butir bawang putih
  17. Ambil 1/2 sdt merica
  18. Gunakan 2 cm jahe
  19. Ambil 2 cm kunyit
  20. Ambil 1 sdm ketumbar
  21. Ambil 10 butir jinten
  22. Ambil Secukupnya garam
  23. Gunakan Secukupnya gula


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special:
  1. Siapkan bahan ketupat. Rendam beras selama 30 menit, kemudian cuci bersih. Tiriskan lalu campur beras dengan oatmel. Aduk rata.
  2. Bilas kurung ketupat dengan air bersih. Isi kurung ketupat dengan campuran beras dan oatmel. Isi sampai 3/4 bagian ketupat. Lakukan hingga habis.
  3. Didirikan air yang banyak, setelah mendidih masukkan ketupat, pastikan ketupat terendam air saat direbus. Rebus hingga matang (saya memerlukan waktu 2,5 jam, karena tidak pakai presto). Jika sudah matang, siram dengan air matang, lalu gantung ketupat hingga dingin.
  4. Ini penampakan ketupatnya, kelihatan serat oat nya kan. pastikan dingin baru dipotong.
  5. Opor ayam sehat : tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang. Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
  6. Tuangi air, masukkan daun salam dan kayu manis, beri garam, gula masak hingga ayam matang. (Jika air habis tapi ayam belum matang, boleh ditambah air y)
  7. Jika ayam sudah empuk, tuangi susu cair low fat.. Masak kembali hingga mendidih, sambil diAduk rata. Lalu Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor.
  8. Sajikan ketupat dengan opor ayam sehat, beri taburan bawang goreng saat disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!