Sayur Ketupat Labu Siam
Sayur Ketupat Labu Siam

Sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur ketupat labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ketupat labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat Labu Siam menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Ketupat Labu Siam:
  1. Gunakan 1 buah Labu Siam besar
  2. Siapkan 1 sdt Garam, untuk labu
  3. Gunakan 3 butir Telur Rebus
  4. Ambil 50 gr Udang Rebon
  5. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  6. Siapkan 700 ml Santan Cair
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Lada
  9. Sediakan secukupnya Masako
  10. Ambil 1/2 bulatan Gula Jawa
  11. Siapkan secukupnya Minyak
  12. Gunakan Bahan Bumbu Halus :
  13. Ambil 8 siung Bawang Merah
  14. Ambil 3 siung Bawang Putih
  15. Gunakan 2 1/2 butir Kemiri
  16. Gunakan 8 buah Cabe Merah
  17. Gunakan 3 buah Cabe Rawit
  18. Ambil Pelengkap :
  19. Sediakan Lontong
  20. Ambil Kerupuk


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Sayur Ketupat Labu Siam:
  1. Kupas kulit labu siam, kemudian parut. Campur dengan garam, remas-remas labu siam, lalu cuci saring & sisihkan.
  2. Kukus bahan bumbu halus kecuali kemiri, selama 10 menit. Angkat, masukkan ke dalam blender, masukkan kemiri & udang rebon, blender sampai halus.
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus & daun salam sampai matang.
  4. Masukkan santan cair, aduk rata jangan sampai pecah. Masukkan garam, masako, lada & gula jawa, aduk rata.
  5. Masukkan labu siam & telur rebus, aduk sebentar. Masak sampai mendidih. Angkat & sajikan.
  6. Taraaa… Sudah matang, silahkan mencoba~ šŸ˜ā¤
  7. Enak banget dimakan pakai lontong / nasi putih + kerupuk, endulitaa šŸ‘šŸ„£

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Ketupat Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!