Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat kari daging sapi (kari instan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat kari daging sapi (kari instan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat kari daging sapi (kari instan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketupat kari daging sapi (kari instan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketupat kari daging sapi (kari instan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Cara Membuat Cumi-cumi (sotong) Kari, Bikin Ngiler
- Cara Bikin Ketupat Irit Gas, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Ketupat Beras Merah dan Oatmeal, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan):
- Sediakan 2 buah ketupat ukuran besar, potong dadu (beli jadi)
- Siapkan 300 gram daging sapi
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu Utuh
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Siapkan 1 ruas jempol jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 liter air (kurang lebih)
- Sediakan 65 ml santan kara
- Gunakan 2 sdm bubuk kari desaku
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk (dimulai 1/2 sdt)
- Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 3 sdm bawang goreng (campur dalam kuah)
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
- Gunakan Sambal goreng
- Siapkan Kerupuk udang
Lihat Juga :
- Cara Membuat Cumi-cumi (sotong) Kari, Bikin Ngiler
- Cara Bikin Ketupat Irit Gas, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Ketupat Beras Merah dan Oatmeal, Enak Banget
Cara menyiapkan Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan):
- Rebus daging sapi sampai empuk dan potong - potong sesuai selera, saya merebus daging sapi nya pakai metode 5.30.7.30 - (lihat tips)
- Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai wangi, masukkan potongan daging sapi, air dan bubuk kari aduk rata masak sampai mendidih
- Tambahkan santan kara, garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata masak hingga daging empuk (saya pakai metode 5.30.7.30 Alhamdulillaah masak tidak pakai lama daging nya empuk)
- Sebelum diangkat masukkan bawang goreng aduk rata
- Penyajian : taruh potongan ketupat dalam mangkok, siram dengan kari daging sapi taburi bawang goreng tambah pelengkap sambal goreng dan kerupuk udang
- Alhamdulillaah cocok di lidah keluarga 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
