146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat
146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat

Lagi mencari ide resep 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat:
  1. Ambil 100 gram udang, buang kulitnya
  2. Sediakan 1 papan pete, belah 2
  3. Sediakan 2 buah labu siam/manisa, potong korek api
  4. Sediakan 1 batang sere, geprek
  5. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  9. Ambil 1 bks kaldu bubuk ayam
  10. Gunakan 1 bks santan instan 65ml
  11. Siapkan 📎 Bumbu Halus:
  12. Siapkan 3 biji cabe merah
  13. Siapkan 2 siung baput
  14. Ambil 5 siung bamer
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Siapkan 1 butir kemiri
  17. Ambil 1 sdt ketumbar


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat 146. Sayur Lodeh Labu Siam / Sayur Ketupat:
  1. Potong labu siam seperti korek api, lalu beri garam 1sdm remat2 hingga stngh layu. Diamkan sejenak kemudian cuci bersih
  2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, sereh masak hingga harum tambahkan udang tumis hingga berubah warna. Masukkan labu siam dan pete tambahkan air masak hingga labu siam empuk.
  3. Masukkan garam, kaldu, penyedap, santan tambahkan air hingga permukaan atas masak hingga mendidih koreksi rasa. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 146. sayur lodeh labu siam / sayur ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!