Sedang mencari ide resep puding lumut vla gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut vla gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut vla gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut vla gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut vla gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Lumut Vla Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Puding sedot (pudot) ekonomis, Sempurna
- Resep Puding Strawberry yang Menggugah Selera
- Rahasia Bikin Es Puding Alpukat Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Lumut Vla Gula Merah:
- Siapkan 1 bungkus agar2 warna hijau/putih
- Sediakan 120 gr gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 800 ml santan
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Vla Gula Merah :
- Sediakan 70 gr gula merah
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena + 1 sdm air, larutkan
- Ambil Sejumput garam
Lihat Juga :
- Resep Puding sedot (pudot) ekonomis, Sempurna
- Resep Puding Strawberry yang Menggugah Selera
- Rahasia Bikin Es Puding Alpukat Anti Gagal
Cara menyiapkan Puding Lumut Vla Gula Merah:
- Siapkan bahan. - Kocok lepas telur
- Masukan semua bahan puding. Aduk hingga tercampur rata. - *Jika menggunakan agar2 plain, takaran pasta pandan ditambah
- Masak diatas kompor sambil sesekali diaduk. - Jika mendidih, kecil api dan biarkan sampai membentuk lumut. - *Kalau ingin full lumut, diamkan puding sampai hangat dan sedikit mengental baru dituang ke dalam loyang. Jika ingin lumut yg terpisah, setelah uap panas hilang langsung tuang saja ke dalam loyang.
- Siapkan loyang yang sudah dicipratkan air matang, tuang secara perlahan dan biarkan sampai mengeras.
- Masukan bahan vla ke dalam panci kecuali larutan maizena. Masak sampai gula larut lalu tambahkan larutan maizena tadi dan masak lagi sampai mengental.
- Keluarkan puding dari loyang dengan menyisipkan pisau tipis mengelilingi bagian dalam loyang. Lalu beri vla gula merah diatasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Vla Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
