Anda sedang mencari inspirasi resep es doger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es doger yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es doger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es doger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es doger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Doger menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Membuat Es Doger Manisan Labu Siam yang Enak Banget
- Cara Membuat Es Doger Kolang Kaling Anti Gagal
- Resep Es krim tanpa mixer tanpa blender Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Doger:
- Siapkan 800 ml santan (100 ml santan instan + air kelapa)
- Sediakan 8 sdm cream kental manis
- Siapkan 2 sachet pop ice doger
- Siapkan 1 ikat daun pandan
- Sediakan 200 gr daging kelapa muda, blender
- Sediakan Isian es doger
- Sediakan 1 bungkus Tape singkong
- Sediakan 1 bungkus Tape ketan hijau
- Sediakan 2 lembar Roti tawar, potong dadu
- Siapkan Nutrijell pudding susu rasa coklat (lihat resep)
- Siapkan 100 gr daging kelapa muda
- Siapkan 1 buah alpukat
- Sediakan 4 sdm biji delima (lihat resep)
- Gunakan 5 sdm cream kental manis
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Es Doger Manisan Labu Siam yang Enak Banget
- Cara Membuat Es Doger Kolang Kaling Anti Gagal
- Resep Es krim tanpa mixer tanpa blender Anti Gagal
Cara menyiapkan Es Doger:
- Siapkan semua bahan
- Campur jadi satu, santan, daging kelapa muda,cream kental manis, pop ice dan pandan. Masak dengan api kecil-sedang hingga mendidih. Angkat. Dinginkan.
- Setelah dingin tuang dalam wadah, kemudian simpan ± 6 jam di freezer atau sampai beku. Setelah beku kerok dengan sendok, lalu di blender.
- Tuang lagi dalam wadah, kemudian simpan lagi di freezer. Hal ini di lakukan untuk mendapatkan ice cream yang halus dan lembut.
- Cara penyajian: tata didalam wadah, ambil es doger dengan scoop ice cream, beri tape ketan, tape singkong, alpukat, nutrijel coklat, daging kelapa muda dan roti tawar. Siram atasnya dengan cream kental manis.
- Es Doger siap di nikmati
- Barakallah, selamat berbuka puasa, semoga selalu sehat dan happy cooking 🤗😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es doger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
