Mie goreng tektek burung dara
Mie goreng tektek burung dara

Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tektek burung dara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tektek burung dara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek burung dara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tektek burung dara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng tektek burung dara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng tektek burung dara memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie goreng tektek burung dara:
  1. Gunakan 1 potong dada ayam
  2. Ambil Kol
  3. Siapkan 2 batang Daun bawang potong kecil kecil
  4. Siapkan 2 batang Seledri cincang halus
  5. Gunakan Mie burung dara warna hijau
  6. Siapkan Kecap manis
  7. Sediakan Garam
  8. Gunakan Kaldu jamur
  9. Ambil 2 butir telur ayam
  10. Ambil Air secukupnya untuk rebus mie
  11. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
  12. Siapkan Bahan halus
  13. Gunakan 1/2 bungkus Lada bubuk
  14. Siapkan 5 bawang merah
  15. Siapkan 2 bawang putih
  16. Gunakan 1 kemiri


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng tektek burung dara:
  1. Bersihkan seluruh bahan. Kemudian goreng dada ayam sampai warnanya kecoklatan. (Kalau saya sebelumnya dada ayam di rebus pakai garam + bawang putih bubuk) - Ayam yg telah digoreng di suwir suwir.
  2. Masak air sampai mendidih dan masukkan mie burung dara. (Jangan terlalu matang) kemudian tiriskan dan sisihkan
  3. Haluskan seluruh bahan halus.
  4. Goreng telur ayam kemudian di orak arik.
  5. Tumis bumbu halus, sudah wangi kemudian masukkan telur, ayam suwir dan mie. Kemudian aduk rata. - (Optional - Tambahkan kuah kaldu rebusan dada ayam 2 centong sayur. ) - Aduk kembali, kemudian tambahkan kecap + garam+ kaldu jamur. Aduk sampai rata dan test rasa. - - Kemudian masukkan kol + daun bawang + seledri. - - Aduh kembali sampai merata dan rasa pas. - - Mie siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tektek burung dara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!