Sawut Manis Ceria
Sawut Manis Ceria

Sedang mencari ide resep sawut manis ceria yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawut manis ceria yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawut manis ceria, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawut manis ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sawut manis ceria sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sawut Manis Ceria menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawut Manis Ceria:
  1. Sediakan Bahan Sawut:
  2. Sediakan 1 kg singkong
  3. Sediakan 3 sdm gula aren (unt warna coklat)
  4. Gunakan 7 sdm gula pasir (3 sdm msg2 unt hijau & merah, 1 sdm u/ coklat)
  5. Ambil 1/2 sdt pasta pandan
  6. Sediakan Secukupnya Pewarna hijau dan merah
  7. Siapkan 3 jumput garam
  8. Ambil 3 lembar daun pandan (1 lb unt masing2 warna)
  9. Ambil Bahan Kelapa:
  10. Sediakan 1/2 kelapa parut yang setengah tua
  11. Gunakan Sejumput garam
  12. Ambil 1 lembar daun pandan


Lihat Juga :
Cara membuat Sawut Manis Ceria:
  1. Siapkan singkong. Kupas dan cuci bersih lalu serut singkong. Setelah diserut dibagi menjadi 3 bagian.
  2. Selanjutnya, ambil 1 bagian pertama dari singkong serut ditambah dengan gula palem, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata. Lalu ambil 1 bagian kedua, lalu ditambah dengan gula pasir, garam, pasta pandan dan pewarna hijau. Aduk sampai tercampur rata. Terakhir, ambil 1 bagian ketiga dari singkong serut lalu ditambah dengan gula pasir garam dan pewarna merah. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Tata singkong serut yang sdh diberi gula dan pewarna di dandang pengukus dengan di alasi dan dibatasi dengan daun pisang. Tambahkan selembar daun pandan untuk setiap warna. Kukus serutan singkong selama 25 menit sampai singkong matang. Kemudian, ambil kelapa parut kemudian ditambah dengan garam, aduk sampai rata, lalu kukus selama 10 menit agar tanak dan gak mudah basi. Jangan lupa tambahkan daun pandan.
  4. Setelah matang, saat masih hangat, cetak di cetakan yang bisa bolong di tengah. Masukkan satu sendok sawut untuk setiap warna dan tata 3 warna di satu cetakan. Hasil cetakan sawut lalu tata ditata di piring saji. Tambahkan kelapa di tengah sawut yang sdh dicetak. Sawit Manis Ceria siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawut manis ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!