Sedang mencari inspirasi resep getuk pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk pelangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan getuk pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan getuk pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Getuk Pelangi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun) Anti Gagal
- Resep 430.Puding Pelangi yang Lezat
- Cara Membuat Cumi-cumi asin Pelangi, Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Getuk Pelangi:
- Ambil 1 kg singkong
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Siapkan 2 sdm margarine
- Siapkan 1/3 tetes pewarna makanan warna: merah, kuning, hijau, coklat
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 buah kelapa setengah parut
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan Secukupnya garam
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun) Anti Gagal
- Resep 430.Puding Pelangi yang Lezat
- Cara Membuat Cumi-cumi asin Pelangi, Menggugah Selera
Cara menyiapkan Getuk Pelangi:
- Kupas singkong, potong2 kecil dan cuci hingga bersih. Tiriskan. Panaskan air kukusan dengan api sedang. Tunggu hingga air mendidih (kurang lebih 10-15 menit).
- Masukkan singkong dalam panci dan tata dengan rapi. Atasnya ditempat tahan panas, letakkan: gula, margarin, vanili, dan pandan yg sudah disimpul ikat.
- Tutup dengan penutup kukusan yang telah di alas atau diberi kain/serbet. Kukus hingga matang (singkong lunak) selama 45 menit. Di menit ke 30, buka tutupnya dan angkat wadah berisi mentega dll. Ganti dengan - Kelapa parut setengah tua yg jg diwadah tahan panas. Tutup lagi penutup kukusannya hingga menit ke 45. Matiikan kompor. Buka tutupnya.
- Dalam keadaan panas, letakkan diwadah agak besar, siram dengan campuran gula dan margarin yang sudah cair dan segera dihaluskan. - - Tips: proses menghaluskan singkong upayakan agak cepat selama singkong panas atau hangat. Bila sudah dingin agak sulit karena singkong sidah agak mengeras. Bagi singkong menjadi 4 bagian sama besar dan beri perwarna makanan.
- Siapkan cetakan dan cetak singkong pada tempatnya. Lakukan hingga selesai. Tata singkong di wadah. Lengkapi dengan kelapa parut setengah tua kukus.
- Getuk pelangi siap dinikmati. Sebagai takjilpun bisa. Hmm… nikmaatnyaa…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getuk Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
