Tumis Ikan Asin Cabe
Tumis Ikan Asin Cabe

Anda sedang mencari ide resep tumis ikan asin cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan asin cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan asin cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ikan asin cabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ikan asin cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Ikan Asin Cabe menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Ikan Asin Cabe:
  1. Ambil 1 lembar ikan asin agak basah (ak pk ikan asin kakap)
  2. Sediakan 5 bawang merah besar
  3. Sediakan 2 bawang putih
  4. Ambil 10 rawit merrah
  5. Gunakan 10 rawit hijau
  6. Gunakan 10 Cabe merah keriting
  7. Gunakan 10 cabe hijau keriting
  8. Siapkan lengkuas, iris dan geprek
  9. Ambil 12 pcs daun kari
  10. Ambil 2-3 pcs daun jeruk
  11. Gunakan kecap asin angsa (spy warna ga terlalu hitam)
  12. Ambil Mecin / kaldu penyedap
  13. Ambil Minyak goreng


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Asin Cabe:
  1. Goreng ikan asin tapi jangan smp terlalu kering supaya ga keras nantinya. Angkat dan tiriskan
  2. Panaskan minyak. Bila mau lebih enak, minyaknya pakai lebih banyakan. Tumis bumbu2an termasuk daun2an dan lengkuas sampai wangi dan matang.
  3. Masukan ikan asin gorengnya, beri kecap asin dan mecin. Fungsi kecap asin disini untuk membumbui bumbunya ya, karena kl ga dibumbuin nanti bumbunya hambar, so aku kasih kecap asin cap angsa. Boleh ganti dgn kecap asin lain yang warnanya tidak gelap ya kecapnya, spy hasil masakannya terlihat cantik jg - - Tumis sebentar sampai bumbu meresap ke ikan asin. Sajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Ikan Asin Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!