Lagi mencari ide resep cumi asam manis saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asam manis saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asam manis saos tiram memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Cumi cumi asam manis yang Harus Anda Coba
- Resep Cumi Cumi saos Tiram, Enak
- Rahasia Bikin Cumi - cumi sambal ekstra pedas Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asam manis saos tiram:
- Gunakan 1 kg cumi, bersihkan jgn buang tintanya yaa.
- Sediakan 3 buah tomat hijau atau merah
- Siapkan 2 Paprika warna apa aja, dikombine lebih cantik😊
- Siapkan 1 buah bawang bombay besar
- Gunakan 4 siung bawang putih, dicincang halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil Cabe tiung hijau biji utuh sesuai selera,
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Gunakan secukupnya Lengkuas, jahe, kunyit
- Siapkan 2 ruas sereh
- Siapkan secukupnya Daun jeruk, daun salam
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan Saos sambel bisa di skip kalau gak suka
- Siapkan 1 sachet Saos tiram
- Ambil secukupnya Gula, garam,
Lihat Juga :
- Resep Cumi cumi asam manis yang Harus Anda Coba
- Resep Cumi Cumi saos Tiram, Enak
- Rahasia Bikin Cumi - cumi sambal ekstra pedas Anti Gagal
Cara membuat Cumi asam manis saos tiram:
- Bersihkan cumi, buang palstik yg ada di tubuh dan kepala cumi, jgn dibuang tintanya, setelah bersih kasih sedikit perasan jeruk nipis, biar bau khas cumi gak menyengat
- Ulek atau haluskan bumbu: bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, gula dan garam (kalau sy kebiasaan, gula ama garam diulek bareng ya bund😀😊😉)
- Bawang bombay, tomat, paprika diiris sesuai selera
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, selanjutnya masukkan bumbu yg dihaluskan, bawang bombay, tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum masukkan daun jeruk, daun salam, geprekan sereh dan lengkuas, selanjutnya masukkan cumi
- Ditengah proses masak cumi, masukkan saos tiram, saos tomat, sambal saos, irisan paprika dan tomat
- Jangan lupa dirasain ya bund😉😀gula dan garamnya, terakhir masukkan cabe tiung (sengaja terakhir agar aroma cabenya ngangkat)
- Ingat!! Waktu jangan terlalu lama, jgn lewat 5 menit ya bund…ntar yg makan kerja keras gigit cuminya 😁😁
- Selamat mencobaa…😍😉👌👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
