Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 0 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Ayam bakar kecap Anti Gagal
- Resep Ayam Bakar Kecap Anti Gagal
- Resep Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗, Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
Ayam saya masak bumbu kuning dan. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Ayam bakar kecap Anti Gagal
- Resep Ayam Bakar Kecap Anti Gagal
- Resep Ayam bakar kecap khas Jawa Timur🍗, Lezat Sekali
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan bahan, saran saya menggunakan ayam bagian paha agar tetap moist. Penggunaan seasoning disesuaikan selera masing - masing yaa. Air yang saya gunakan cukup banyak, karena potongan ayam besar - besar, jika potongan ayam kecil, air dikurangi menjadi ⅓ atau ½ bagiannya
- Haluskan bawang, cabe, dan kemiri
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai matang (harum dan berubah warna). Masukkan kecap manis, aduk rata
- Masukkan ayam, dan tambahkan air. Biarkan mendidih, kecilkan api. Rebus sampai air menyusut. Air sisa rebusan ± 200 - 300 ml. Pisahkan ayam dan cairan sisa merebus tadi, gunakan sebagai olesan saat memanggang ayam
- Panaskan pan, beri mentega. Panggang ayam sampai sedikit kehitaman sambil dioles. Atau bisa menggunakan oven dengan api atas ya sekitar ± 5 - 7 menit, suhu disesuaikan dengan oven masing-masing
- Ayam bakar kecap siap dihidangkan
Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Sederhana 🇲🇨 #masakanindo enak lainnya. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
