Bika Ambon mini ekonomis
Bika Ambon mini ekonomis

Anda sedang mencari ide resep bika ambon mini ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon mini ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon mini ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon mini ekonomis:
  1. Siapkan Bahan biang:
  2. Gunakan 50 ml Air hangat
  3. Gunakan 2 sdt Fermipan
  4. Sediakan 1 sdt Gula pasir
  5. Sediakan Bahan cair:
  6. Gunakan Santan 200ml(santan instan+air)
  7. Sediakan 1/4 sdt Garam
  8. Siapkan 1/4 sdt Vanilli bubuk
  9. Ambil 1 batang Serai
  10. Ambil Daun jeruk dan daun pandan(saya tidak pakai)
  11. Siapkan Bahan kering:
  12. Siapkan 100 gram Tepung tapioka
  13. Siapkan 50 gram Tepung terigu
  14. Siapkan 100 gram Gula pasir
  15. Ambil 1 sdm Margarin cair


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bika Ambon mini ekonomis:
  1. Rebus santan yang sudah di campur garam,vanill dan sere lalu saring dan dinginkan. Campurkan bahan biang biarkan hingga berbusa,sisihkan.
  2. Campurkan tepung tapioka,tepung terigu dan gula pasir. Lalu masukkan bahan biang yang sudah berbusa,aduk rata sambil ditambahkan santan sedikit demi sedikit,aduk rata.
  3. Tambahkan 2 butir telur beserta sisa santan lalu aduk hingga benar-benar rata. Tutup adonan dengan serbet diamkan selama 1jam.
  4. Setelah 1 jam,aduk rata adonan yang sudah mengembang lalu tambahkan margarin cair dan pewarna kuning telur. Aduk rata lagi hingga benar-benar rata.
  5. Panaskan cetakan lalu setelah panas tuang adonan 2 sendok sayur dalam tiap lubang. Biarkan atasnya berlubang dulu baru tutup catakan dan masak hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon mini ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!