Ayam bakar kecap
Ayam bakar kecap

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 0 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar kecap:

Ayam saya masak bumbu kuning dan. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:
  1. Potong ayam menjadi 5 bagian atau sesuai selera. Lumuri jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu-bumbu dapur, kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan kecap.
  4. Masukkan daun jeruk, salam dan sereh.
  5. Masukkan ayam, garam dan penyedap rasa, aduk sampai bumbu melumuri ayam.
  6. Lalu tutup rapat. Tunggu sampai keluar air, balikkan ayam. Tutup sampai agak sat.
  7. Balikkan lagi ayam agar bumbu meresap kebagian yang belum terendam bumbu. Tutup lagi.
  8. Matikan api ketika ayam sudah empuk.
  9. Siapkan pemanggang (saya: Happycall). Tata ayam dalam panci, bubuhkan bumbu matang di atas ayam. Tutup pemanggang. Nyalakan api sedang kecil.
  10. Setelah 10-15 menit balikkan ayam. Beri bumbu dan panggang lagi 10 menit. Angkat.

Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Sederhana 🇲🇨 #masakanindo enak lainnya. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!