Anda sedang mencari ide resep (1.30) bika ambon mini ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.30) bika ambon mini ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (1.30) bika ambon mini ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (1.30) bika ambon mini ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (1.30) bika ambon mini ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Bika Ambon Nangka, Bikin Ngiler
- Cara Bikin Bika Ambon khas medan Anti Gagal
- Resep Bika Ambon mini Nanas Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm butter/margarine, lelehkan, sisihkan hingga suhu ruang
- Ambil Bahan Santan:
- Ambil 200 ml santan (65 ml santan instant + air)
- Ambil 1 batang sereh bag. putih, geprek
- Sediakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Ambil Bahan Biang:
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 50 ml air hangat
- Sediakan Bahan Kering:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 90 gr gula pasir (resep asli 100gr)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
Lihat Juga :
- Resep Bika Ambon Nangka, Bikin Ngiler
- Cara Bikin Bika Ambon khas medan Anti Gagal
- Resep Bika Ambon mini Nanas Anti Gagal
Cara menyiapkan (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Campur bahan santan, aduk terus, masak dg api sedang hingga mendidih.. Sisihkan hingga suhu ruang
- Campur bahan biang, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbuih (tanda ragi aktif)
- Campur dan aduk rata bahan kering
- Masukkan bahan santan + bahan biang, aduk menggunakan whisk hingga rata
- Masukkan telur + butter/margarine leleh, aduk rata 1. Tutup wadah dg kain bersih, diamkan 1 jam
- Panaskan cetakan, olesi tipis dg margarine (optional)
- Aduk adonan hingga buih nya berkurang, lalu tuang ke cetakan hingga 3/4 penuh, masak dg api kecil hingga muncul gelembung udara di permukaan kue & bagian pinggir agak kering
- Tutup dan masak hingga matang (permukaan kue kering)
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (1.30) bika ambon mini ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!