Anda sedang mencari ide resep bika ambon mini (ekonomis 3 telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini (ekonomis 3 telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini (ekonomis 3 telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini (ekonomis 3 telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon mini (ekonomis 3 telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon mini (ekonomis 3 telur) menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Membuat Bika Ambon Mini Anti Gagal
- Cara Bikin Bika Ambon Mini, Lezat Sekali
- Resep Bika ambon mini yang Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon mini (ekonomis 3 telur):
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 350 ml santan,boleh pake santan instan yang di tambah air
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 batang sereh,memarkan
- Ambil 3 daun jeruk,,remas2
- Ambil Bahan B
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka (150gr)
- Sediakan 7 sdm tepung terigu (70gr)
- Sediakan 1 sdt ragi (me:mauripan)
- Gunakan Bahan C
- Ambil 9 sdm gula pasir butiran halus (180gr)
- Sediakan 3 butir telur uk.sedang
- Ambil 1 sct SKM putih (me: Frisian flag)
- Siapkan Bahan D
- Siapkan 60 gr margarin,, lelehkan
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Bika Ambon Mini Anti Gagal
- Cara Bikin Bika Ambon Mini, Lezat Sekali
- Resep Bika ambon mini yang Enak Banget
Cara menyiapkan Bika Ambon mini (ekonomis 3 telur):
- Campur bahan A di panci kemudian didihkan dengan api kecil… kemudian sisihkan
- Campurkan semua bahan B aduk rata… sisihkan
- Setelah bahan A hangat kuku..campurkan kedalam bahan B.. jangan lupa di saring yaa..aduk rata… diamkan 15 menit…
- Sambil menunggu…campurkan bahan C yang sudah di aduk dengan wisk atau garpu… aduk sampai gula menjadi satu dengan telur… kemudian tambahkan SKM..aduk rata…
- Setengah 15 menit… campurkan bahan C ke bahan B…aduk rata.. setelah rata… masukkan bahan D/margarin yang sudah di cairkan
- Diamkan adonan minimal 1 jam… jangan lupa di tutup yaa..(saya pake serbet saya lapis plastik kemudian masih saya tutupi tutup panci)
- Setelah 1 jam aduk kembali… panaskan cetakan…olesi minyak goreng tipis2…saya isi 1 centong sayur per lubang cetakan (saya pake cetakan apem…boleh pake cetakan martabak mini yaa) masak pake api kecil…tunggu ada gelembungnya..baru di tutup yaaa..masak sampai matang…hati2 gosong bawahnya…
- Jadinya banyak…suka sama seratnyaaaa….😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini (ekonomis 3 telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
