Lagi mencari inspirasi resep bika ambon mini ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon mini ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon Mini Ekonomis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Bika Ambon mini ekonomis, Lezat Sekali
- Resep Bika Ambon Mini Low Calorie Tanpa Margarin Anti Gagal
- Resep Bika Ambon mini ekonomis Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Siapkan 7 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm munjung terigu
- Siapkan 6 sdm munjung gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanilli
- Gunakan 2 btr telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm margarin, cairkan
- Siapkan Bahan santan:
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek2
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan Bahan biang:
- Siapkan 50 ml.air hangat kuku
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
Lihat Juga :
- Resep Bika Ambon mini ekonomis, Lezat Sekali
- Resep Bika Ambon Mini Low Calorie Tanpa Margarin Anti Gagal
- Resep Bika Ambon mini ekonomis Anti Gagal
Cara menyiapkan Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Masak bahan santan aduk2 sampai mendidih, tunggu dingin
- Siapkan bahan biang aduk rata lalu diamkan 15 mnt sampai berbusa kalau tdk berbusa berarti ragi sdh tidak aktif ganti dgn yg baru
- Campur bahan kering masukan telur aduk rata lalu masukan bahan biang terakhir margarin cair,aduk.rata
- Tutup adonan dengan lap bersih selama 1 jam
- Setelah 1 jam.panaskan teflon (saya cetakan kue lumpur) lalu aduk2 adonan untuk menghilangkan gasnya
- Setelah cetakan panas masukan adonan jangan terlalu penuh krn nnti adonan akan naik,tungu sampai muncul lubang2 kemudian tutup cetakan jangan tutup.rapat saya ganjal dgn sendok. Masak sampai matang terlihat bagian permukaan bika yg sdh kering
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon mini ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
