Bika Ambon Teflon (2 telur)
Bika Ambon Teflon (2 telur)

Anda sedang mencari ide resep bika ambon teflon (2 telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon teflon (2 telur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon teflon (2 telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon teflon (2 telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon teflon (2 telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Teflon (2 telur) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon Teflon (2 telur):
  1. Ambil 100 gr tepung kanji/tapioka
  2. Ambil 50 gr tepung terigu
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
  6. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
  7. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
  8. Gunakan Bahan Rebusan Santan
  9. Siapkan 200 ml air
  10. Sediakan 65 ml santan kara (1 pcs santan kara kecil)
  11. Ambil 2 lmbar daun pandan
  12. Gunakan 1 btg sereh, geprek (ambil putih'a sja)
  13. Ambil 5 lmbar daun jeruk, sobek2
  14. Gunakan Bahan Biang
  15. Siapkan 1/2 sdt ragi
  16. Ambil 1/2 sdt gula
  17. Ambil 50 ml air hangat kuku


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Teflon (2 telur):
  1. Buat bahan biangnya, campur ragi, gulq dn air hangat. Diamkan hingga berbusa kira² 10 menit
  2. Dlm panci rebus smw bhn santan hingga mendidih sambil di aduk². Lalu saring dinginkan suhu ruang
  3. Dalam wadah lain campur tepung kanji, terigu gula dn garam. Masukkan bahan biang aduk rata. Tambahkan margarin leleh dn santan aduk rata
  4. Diamkan kurang lebih 1jam. Dn setelah 1 jam akan tampak berbusa.
  5. Panaskan teflon yg d bwah'a di alasi seng/tatakan aluminium (sy pkai tatkan dandang😄 dn teflon diameter 22cm) dgn sedikit margarin, tuang adonan. Tunggu atas'a agak kering/ tdk basah (kurleb 60 menit)gunakan api sedang cendrung kecil
  6. Jika sudah, kemudian tutup dn panggang hingga masak (kurleb 10 menit) gunakan api paling kecil
  7. Jika sdh matang angkat potong2 dn sajikan.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil🥰 walo nunggu sarang'a itu bkin dag dig dug😄

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Teflon (2 telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!