Bika Ambon ekonomis
Bika Ambon ekonomis

Lagi mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon ekonomis:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Gunakan 350 ml santan cair
  3. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. Ambil 2 batang serai,geprek
  5. Gunakan 6 lembar daun jeruk,buang batangnya dan remas² daunnya
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Ambil Bahan B :
  8. Ambil 70 gr terigu serbaguna
  9. Gunakan 150 gr tapioka
  10. Siapkan 1 sdt ragi instan
  11. Sediakan Bahan C :
  12. Ambil 3 butir Telur
  13. Ambil 160 gr gula halus
  14. Siapkan 1 sachet SKM putih
  15. Sediakan Bahan D :
  16. Sediakan 60 gr margarine


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon ekonomis:
  1. Masukkan semua bahan A dalam panci. Masak sampai mendidih. Setelah matang angkat lalu saring dalam wadah. Biarkan hangat. Sisihkan.
  2. Campur bahan B sisihkan
  3. Dalam wadah lain, masukkan semua bahan C, aduk rata. Sisihkan
  4. Lelehkan margarin
  5. Masukkan bahan B kedalam bahan A. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
  6. Setelah didiamkan selama 15 menit, masukkan bahan C. Aduk rata
  7. Masukkan margarin yang sudah di lelehkan ke dalam adonan tadi. Aduk hingga tercampur rata.
  8. Tutup adonan istirahatkan selama 1 jam,setelah 1 jam permukaan akan seperti ini,aduk perlahan
  9. Panaskan snack maker olesi tipis dengan margarine,tuang adonan bika ambon,Setelah permukaan atasnya berlubang, tutup snack maker. Masak dengan api kecil sampai matang (saya sekitar 25 menit)
  10. Adonan akan berserat seperti ini..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!