Bika ambon ekonomis
Bika ambon ekonomis

Anda sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika ambon ekonomis memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika ambon ekonomis:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Sediakan 50 ml air hangat
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan
  4. Gunakan 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan Bahan B :
  6. Sediakan 275-300 ml santan masak (me: santan kara campur air)
  7. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  8. Gunakan 2 lbr daun pandan (potong agak panjang)
  9. Ambil Bahan C :
  10. Gunakan 2 btr telur, kocok lepas
  11. Ambil Bahan D :
  12. Siapkan 1 sdm margarin, dicairkan
  13. Gunakan Bahan E :
  14. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  15. Ambil 50 gr tepung terigu
  16. Gunakan 100 gr gula pasir
  17. Sediakan 1/4 sdt garam


Lihat Juga :
Cara membuat Bika ambon ekonomis:
  1. Campur dan aduk bahan A. Lalu biarkan selama 15mnt / hingga berbuih
  2. Masak bahan B, setelah masak/mendidih saring.
  3. Campur dan aduk bahan E. Lalu tambahkan sebagian bahan B. Kemudian aduk dengan whisker hingga gula larut
  4. Tambahkan bahan C dan sisa bahan B, aduk sampai rata.
  5. Setelah merata campur bahan A dan terakhir masukkan bahan D. Aduk hingga licin.
  6. Tutup dan istirahatkan adonan selama 1jam
  7. Panaskan cetakan sampai benar-benar panas lalu tuang adonan ke cetakan. Biarkan hingga mengeluarkan gelembung /rongga
  8. Jika bagian atas mulai mengering tutup cetakan sebentar sampai adonan matang.
  9. Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!