Bika Ambon 2
Bika Ambon 2

Sedang mencari ide resep bika ambon 2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon 2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon 2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon 2 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon 2:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Ambil 100 gr gula pasir
  3. Ambil 5 lbr daun pandan
  4. Siapkan 7 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 2 btg sereh
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  8. Gunakan 450 ml santan(pk 250 ml santan+200 ml air)
  9. Sediakan Bahan B:
  10. Ambil 200 gr tepung tapioka
  11. Ambil 5 sdm tepung terigu
  12. Siapkan 1 sdt ragi instant
  13. Gunakan Bahan C:
  14. Sediakan 3 btr telur utuh
  15. Siapkan 100 gr gula pasir
  16. Gunakan 1 bgks vanili bubuk (sy.1 sdt)
  17. Gunakan 50 gr margarin cair


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bika Ambon 2:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Rebus semua bahan A sampai mendidih,lalu sharing dan sisihkan.
  2. Campur semua bahan B,aduk rata menggunakan whisk.
  3. Lalu tuang adonan A dg cara bertahap sampai rata. Diamkan adonan kurleb 20 menit.
  4. Sambil menunggu adonan mengembang, campur bahan C,aduk rata sampai gula larut. Lalu tuang campuran telur ke dalam adonan tepung yg sudah mengembang. Terakhir masukkan margarin cair,aduk rata dan diamkan kurleb 30 menit atau sampai mengembang.
  5. Panaskan oven. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Oven dg suhu 170°c kurleb 40-50 menit atau tergantung oven masing2.
  6. Setelah matang,dinginkan sebentar,lalu potong dan sajikan bersama keluarga 🙏😇

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon 2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!