82. Bika Ambon Pandan Irit
82. Bika Ambon Pandan Irit

Lagi mencari ide resep 82. bika ambon pandan irit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. bika ambon pandan irit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 82. bika ambon pandan irit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 82. bika ambon pandan irit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 82. bika ambon pandan irit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 82. Bika Ambon Pandan Irit menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 82. Bika Ambon Pandan Irit:
  1. Ambil Bahan biang :
  2. Gunakan 50 ml air
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan Bahan lainnya :
  6. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  7. Gunakan 50 gr tepung terigu
  8. Gunakan 100 gr gula pasir
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
  11. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
  12. Sediakan 1 sdm margarin cair
  13. Gunakan 200 ml santan (65ml santan kara+air)
  14. Sediakan 1 btg sereh, geprek
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
  16. Ambil 1 lembar daun pandan, sobek2


Lihat Juga :
Cara membuat 82. Bika Ambon Pandan Irit:
  1. Campur bahan biang, diamkan selama 10mnt. Sampai berbuih, itu tandanya ragi aktif.
  2. Rebus santan, sereh, daun jeruk & daun pandan sampai mendidih.
  3. Di wadah lain, campur bahan biang, tepung tapioka, terigu, gula pasir, garam & pasta pandan. Tambahkan 1/2 dari rebusan santan, aduk rata sampai licin.
  4. Tambahkan kocokan telur & sisa rebusan santan. Aduk rata. Terakhir masukan margarin cair, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
  5. Panaskan oven dengan api kecil (sy pakai oven tangkring).
  6. Olesi loyang dengan carlo. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang & berbuih. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
  7. Masukan adonan ke oven. Pintu oven ditahan pakai sumpit (jadi sedikit terbuka). Sampai adonan muncul gelembung sekitar 30-45mnt. Setelah itu, tutup rapat oven dan panggang lagi selama 10-15mnt sampai kue matang. Tes tusuk. Setelah matang, angkat kue.
  8. Bikin juga yg warna kuning. Pasta pandan dikonversi dg vanila essens+pewarna kuning. Takaran tetap sama 1/2 sdt.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 82. bika ambon pandan irit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!