Lagi mencari ide resep gulai cumi cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi cumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai cumi cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Cumi memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Cumi Cumi Bumbu Hitam Anti Gagal
- Resep Cumi cumi saos padang ala akuh yang Enak
- Rahasia Bikin Cumi Cumi masak ham sun choi Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Cumi Cumi:
- Ambil 1/2 kg cumi cumi
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 batang daun serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 siung bawang merah iris
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 15 biji cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan sedikit jahe
- Siapkan secukupnya garam
Lihat Juga :
- Resep Cumi Cumi Bumbu Hitam Anti Gagal
- Resep Cumi cumi saos padang ala akuh yang Enak
- Rahasia Bikin Cumi Cumi masak ham sun choi Anti Gagal
Cara menyiapkan Gulai Cumi Cumi:
- Bersihkan cumi cumi, buang tintanya, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan bumbu halus, tambahkan daun salam dan serai, tunggu hingga harum lalu masukkan cumi cumi
- Tambahkan santan, aduk terus, tambahkan kaldu jamur dan garam, koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
