Sedang mencari ide resep balado cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi-cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado cumi-cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi Asin Balado enak lainnya. Cara memasak balado cumi-cumi basah, yang hot dan yammiii,, untuk para wanita yang suka masak boleh di coba resep dari mama Adam hafiqi. Bagi yang belum tahu, cumi asin adalah olahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan menggunakan garam, layaknya ikan asin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado cumi-cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado cumi-cumi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Cumi-Cumi Balado, Lezat
- Resep Cumi-cumi cabe hijau, Enak
- Resep Cumi-cumi Masak Hitam 🖤, Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado cumi-cumi:
- Siapkan 1/2 kg cumi cumi
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 1/4 minyak goreng
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Balado
- Gunakan 1 ons cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm garam
Buat penyuka pedas dan petai.segera antri merapat kemari ya.hihi. Bersihkan cumi, lumuri air jeruk dan garam. Masukan cumi, tambahkan sedikit air, aduk rata dan diamkan sampai air agak berkurang. Buat yang belum punya ide masak, coba deh masak balado cumi isi tahu telur.
Lihat Juga :
- Resep Cumi-Cumi Balado, Lezat
- Resep Cumi-cumi cabe hijau, Enak
- Resep Cumi-cumi Masak Hitam 🖤, Enak
Cara membuat Balado cumi-cumi:
- Potong cumi2 sesuai selera
- Tambahkan sejumput garam aduk rata
- Haluskan untuk balado. Goreng kentang
- Setelah selesai goreng kentang. Masukkan cumi cumi. Dan balado, masak hingga air hilang. Siap dihidangkan….
Cumi yang diberi isian tahu dan telur membuat rasa cumi ini menjadi lebih lezat. Cumi-cumi tersebut awalnya dia dapatkan dari ibunya yang hendak memasak cumi. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun. Resep cumi balado ini memiliki rasa yang pedas gurih dan sedikit asam yang dihasilkan dari campuran belimbing sayur dan juga tomat hijaunya, ditambah aroma seafood yang dihasilkan dari cumi-cumi. cumi-cumi dengan sambal merah yang sedap, pedas dan mudah dibuat. Rencananya cumi-cumi sambal merah ini akan saya tampilkan bersama dengan pulut kuning atau ketan kuning dan daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado cumi-cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
