Anda sedang mencari inspirasi resep udang dan cumi cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan cumi cumi saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan cumi cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang dan cumi cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang dan cumi cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang dan cumi cumi saus tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Cumi cumi saos tomat yang Lezat Sekali
- Resep Cumi cumi / cumi hitam Anti Gagal
- Resep Cumi cumi kuah hitam, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang dan cumi cumi saus tiram:
- Sediakan 1/4 kg cumi cumi
- Sediakan 1/4 kg udang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Lombok hijau dan ale
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Gunakan Sejumput Jinten
Lihat Juga :
- Resep Cumi cumi saos tomat yang Lezat Sekali
- Resep Cumi cumi / cumi hitam Anti Gagal
- Resep Cumi cumi kuah hitam, Enak Banget
Langkah-langkah menyiapkan Udang dan cumi cumi saus tiram:
- Potong cumi dan cuci sampai bersih. Kupas kulit udang
- Haluskan bahan bumbu halus. Kemudian masukkan cumi dan udang yg sudah bersih
- Sambil nunggu bumbu udang dan cumi meresap.. lanjutkan potong bawang bombay,bawang putih,bawang merah,tomat
- Panaskan wajan, masukkan minyak sedikit, kemudian goreng cumi dan udang setengah matang aja. Kemudian angkat ke dalam wadah. Sisa minyaknya jangan di buang ya.
- Masukkan bahan yg sudah dipotong, bawang merah,bawang putih,bawang bombay,cabe, daun jeruk ke dalam wajan yg berisi minyak bekas goreng cumi dan udang, tumis sampe aroma sedap
- Kemudian masukkan cumi dan udang. Dan masukkan tomat,lombok hijau dan ale, tambah saos tiram, kecap dikit,air sedikit (agar cumi gak keras), dan koreksi rasa ya
- Yeayyy cumi dan udang saos tiram siap dinikmati. Selamat mencoba ☺️ jangan lupa baca basmallah 🤲
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang dan cumi cumi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
