Anda sedang mencari ide resep bakso daging ayam lengkap dengan mie & kuah bakso kaldu iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging ayam lengkap dengan mie & kuah bakso kaldu iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi. Puasa Ramadan kali ini rasanya pada saat berbuka puasa koq bosan ya menunya dng yg manis² trs dan habis itu selalu dng makanan berat, puasa² begini pengin yg beda, pengin banget makan bakso homemade yg enak, ketemulah. Resep Mie Ayam dan Bakso - Masakan khas Indonesia yang cukup terkenal adalah mie ayam dan bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging ayam lengkap dengan mie & kuah bakso kaldu iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso daging ayam lengkap dengan mie & kuah bakso kaldu iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso daging ayam lengkap dengan mie & kuah bakso kaldu iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi menggunakan 0 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Cara Membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) Anti Gagal
- Resep Bakso ayam sehat (menu diet) Anti Gagal
- Resep Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi, Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi:
Mie ayam enak biasanya terdiri dari isian mie keriting, lengkap dengan potongan ayam, pangsit, bakso, daun bawang dan sawi hijau di dalamnya. Bakso soun terhidang dengan tambahan tahu dan irisan daging. Bakso dagingnya buat saya biasa, mungkin karena saya bukan penyuka bakso ya. Tapi bakso uratnya enak banget, empuk.
Lihat Juga :
- Cara Membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) Anti Gagal
- Resep Bakso ayam sehat (menu diet) Anti Gagal
- Resep Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi, Menggugah Selera
Cara menyiapkan Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi:
- Potong² daging lalu masukkan ke food processor, giling hingga halus lalu masukkan es batunya giling lg hingga halus. (Bisa jg menggunakan daging dada fillet yg di frozen semalaman, biarkan suhu ruang baru digiling).
- Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan bawang putih cincang. Giling lg sampai tercampur rata dan benar² halus.
- Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan
- Didihkan air, kecilkan api, lalu masukkan bulatan² bakso ke dalamnya, tunggu hingga bulatan² bakso selesai dibentuk, besarkan api masak dng api sedang dan tunggu sampai bulatan² bakso mengapung, angkat lalu segera celupkan ke dalam air es kemudian tiriskan.
- Ini hasil bakso daging ayamnya, empuk, lembut, kenyal dan enak siap untuk diolah, bs jg difrozenkan untuk campuran dalam bahan masakan.
- Membuat Kuah Bakso : cuci bersih iga sapi, rebus iga sapi, masukkan bumbu halus masak hingga mendidih.
- Tambahkan bawang Bombay potong, rebus lg hingga daging iga sapi empuk, masukkan daun bawang iris, masak lg hingga daun bawang melebur bercampur dng kuah yg harum.
- Kuah bakso iga sapi ala solo telah siap digunakan, masukkan pentol bakso lalu rebus kembali hingga bakso mengapung, bakso ayam dan kuah iga sapi yg lezat siap disiramkan kedalam mienya.
- Membuat sambal untuk bakso kuah : haluskan semua bahan sambal, tambahkan air lalu rebus hingga mendidih dan air sedikit berkirang, kucuri perasan air jeruk nipis, angkat siap digunakan.
- Tata dalam mangkuk : mie kuning, bihun, siramkan kuah baksonya lalu tambahkan bakso dan iga sapinya kemudian taburi seledri dan bawang goreng, siap untuk dinikmati bersama saus sambal dan kecap manisnya, lezat dan enak dinikmati ketika dalam keadaan hangat.
- Atau disantap bakso dan kuah kaldu iga sapinya aja jg sudah cukup enak.
Beragam bakso seperti bakso sapi dan bakso ikan sering dipadukan dengan mie ayam. Bakso yang kenyal dengan rasa yang enak semakin enak disantap bersama dengan kuah bumbu <b>mie. Makanan favorit dan hasil kulineran baru kamu cus langsung dianter. Kedai bakso yang buka di sekitar Jln Kalimantan dan Jln Dr. Wahidin depan Makam Pahlawan, Gresik, ini juga menjual mie ayam dan bakso urat dengan tekstur yang masih kasar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso daging ayam lengkap dengan mie & kuah bakso kaldu iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!