Cumi Cumi Bumbu Hitam
Cumi Cumi Bumbu Hitam

Sedang mencari inspirasi resep cumi cumi bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cumi bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cumi bumbu hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi cumi bumbu hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi cumi bumbu hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Cumi Bumbu Hitam menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Cumi Bumbu Hitam:
  1. Siapkan 1/2 kg cumi
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 2 Siung bawang putih
  4. Ambil 2 Siung bawang merah
  5. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 4 biji cabai oren
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt lada putih
  9. Ambil 1 sdt Saori tiram
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  12. Ambil 1 sdt maizena
  13. Sediakan 50 ml air


Lihat Juga :
Cara membuat Cumi Cumi Bumbu Hitam:
  1. Cuci bersih cumi, keluarkan plastik yang ada dalam tubuhnya, jangan pencet bagian kepala
  2. Taburi cumi dengan perasan jeruk nipis agar tidak berbau
  3. Cincang/tumbuk bawang merah dan bawang putih
  4. Iris cabai dan daun jeruk
  5. Tuang minyak ke wajan/penggorengan dengan api kecil, masukkan bawang putih dan merah, gongso sebentar
  6. Masukan cumi, beri garam, lada putih, Saori tiram, dan kecap manis
  7. Aduk2, tunggu cumi hingga mengeluarkan cairan sendiri dari tubuhnya
  8. Jika cumi sudah mengecil dan mengeluarkan air sendiri, beri irisan daun jeruk, cabai, dan larutan maizena
  9. Tutup, tunggu hingga berubah warna menjadi hitam pekat
  10. Matikan api, Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Cumi Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!