Sedang mencari inspirasi resep cumi-cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi-cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi-cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi-cumi saus padang memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Udang Saus Padang (Tidak pakai saus tomat dan saus cabai) yang Lezat
- Resep Cumi-cumi saus tiram, Lezat Sekali
- Cara Bikin Cumi-cumi pedas gurih?, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi-cumi saus padang:
- Ambil 500 gr cumi basah
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang merah iris
- Ambil 1 buah serai
- Sediakan 3-4 buah daun jeruk
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan Lada halus
- Siapkan Garam dan penyedap
- Sediakan 1 buah daun bawang
Lihat Juga :
- Resep Udang Saus Padang (Tidak pakai saus tomat dan saus cabai) yang Lezat
- Resep Cumi-cumi saus tiram, Lezat Sekali
- Cara Bikin Cumi-cumi pedas gurih?, Sempurna
Cara menyiapkan Cumi-cumi saus padang:
- Cumi 500gr dipotong sesuai selera
- Haluskan bawang, cabai, dan kunyit
- Tumis bawang merah iris, kemudian masukan bumbu yg sudah diblender
- Jika bumbu sudah matang, masukan cumi
- Kemudian masukan jahe, daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek
- Masukan saus tiram dan saus tomat. Masak selama 3menit. Kemudian masukan daun bawang
- Terakhir masukan garam, penyedap, lada bubuk dan meizena
- Masak jangan terlalu lama agar cumi tidak keras
- Matikan kompor lalu sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi-cumi saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
