Lagi mencari inspirasi resep mie kuah tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tek tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kuah tek tek menggunakan 0 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Mie tek tek gemoy, Lezat
- Resep Mie Tek Tek Kuah Ajib Anti Gagal
- Cara Membuat Mie Tek Tek Rebus yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kuah tek tek:
Cara membuat mi tek-tek kuah cukup sederhana, bisa memakai mi telur atau mi instan. Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi. Lihat juga resep Mi tek tek kuah pedas enak lainnya.
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Mie tek tek gemoy, Lezat
- Resep Mie Tek Tek Kuah Ajib Anti Gagal
- Cara Membuat Mie Tek Tek Rebus yang Sempurna
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah tek tek:
- Tumis bumbu halus dan bawnag merah sampai matang dan harum
- Tambahkan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan telur, aduk hingga berserabut
- Masukkan sosis, sawi dan kol,cabe rawit, bumbui dg kecap manis asin garam gula kaldu saus, aduk rata,tes rasa
- Masukkan mie,tomat, daun bawang, aduk rata, masak sampai matang
Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Sudah kangen dengan mie tek tek kuah dulu suka beli di abang yang lewat depan rumah. Ordered some other foods like the Mie Goreng and the beef crepe but they were average.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
