Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng cumi-cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng cumi-cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng cumi-cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng cumi-cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng cumi-cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng cumi-cumi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Cumi-Cumi Goreng Tepung yang Enak
- Resep Tempe Goreng Sambal Geprek Anti Gagal
- Cara Bikin Simple Cumi-cumi Sambal Merah yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng cumi-cumi:
- Siapkan 1 ekor cumi-cumi size besar (bisa juga pakai baby cumi)
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah kecil
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Lihat Juga :
- Resep Cumi-Cumi Goreng Tepung yang Enak
- Resep Tempe Goreng Sambal Geprek Anti Gagal
- Cara Bikin Simple Cumi-cumi Sambal Merah yang Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng cumi-cumi:
- Cuci cumi hingga benar2 bersih, cincang tipis kemudian tumis hingga setengah matang. Akan keluar airnya, saya buang airnya.
- Siapkan bahan yg akan dihaluskan, kemudian blend hingga halus. Bisa juga diuleg dengan ulekan, lebih sedap tp lebih lama prosesnya, sy aja yg lg malas nguleg2 😆
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi tumisan cumi. Tambahkan minyak goreng secukupnya, sambil diaduk terus hingga berubah warna merah agak tua. Sampai benar2 matang, kemudian matikan kompor dan taburi garam. Koreksi rasa…
- Pindahkan ke mangkok saji…dan sambal goreng cumi siap disantap dengan nasi hangat 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng cumi-cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
