Anda sedang mencari ide resep gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Cara Membuat Gulai Cumi Cumi yang Menggugah Selera
- Resep Cumi - Cumi Saos Padang Anti Gagal
- Rahasia Membuat Tumis cumi cumi sosis dan pentol, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol:
- Ambil 1/2 kg cumi2
- Gunakan 10 bh jengkol
- Ambil 1/2 kg santan
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 1 ons cabe merah giling
- Gunakan 20 bh cabe rawit haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil Jahe secukup ny
- Siapkan Kunyit secukup ny
- Ambil DAUN-DAUN :
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit simpulkan
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan Asam kandi
- Ambil Penyedap rayko
Lihat Juga :
- Cara Membuat Gulai Cumi Cumi yang Menggugah Selera
- Resep Cumi - Cumi Saos Padang Anti Gagal
- Rahasia Membuat Tumis cumi cumi sosis dan pentol, Bikin Ngiler
Cara membuat Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol:
- Bersihkan cumi2,potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis,
- Rebus jengkol hingga matang dan geprek
- Masukkan santan ke wajan, bumbu halus dan daun2
- Aduk santan jangan sampai pecah santan
- Setelah santan mendidih masukkan jengkol terlebih dahulu, aduk hingga santan agak mengental, baru masukan cumi2
- Aduk sesekali dan kecilkan api, biar bumbu meresap ke cumi2. Biarkan hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
