Gulai cumi - cumi
Gulai cumi - cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi - cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi - cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi - cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi - cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi - cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai cumi - cumi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai cumi - cumi:
  1. Siapkan 500 gr cumi segar
  2. Siapkan 1 batang serai dimemarkan
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 6 butir cabe rawit utuh
  6. Sediakan 1 buah santan kara
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Ambil 4 buah bawang putih
  11. Sediakan 5 buah bawang merah
  12. Sediakan 10 buah cabe merah besar
  13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
  14. Ambil 3 butir kemiri
  15. Sediakan Seruas kunyit
  16. Sediakan Seruas jahe
  17. Sediakan 1 sdt bubuk gulai instan


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Gulai cumi - cumi:
  1. Bersihkan cumi buang kotoran dalam perut dan kupas kulitnya,lalu potong 2 bentuk cincin
  2. Giling semua bahan bumbu halus, bs diulek atau diblender,lalu tambahkan bubuk gulai instan untuk menambah aroma
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai bau harum lalu masukkan daun jeruk, salam sereh,lalu masukkan cumi tumis sampai setengah matang, baru masukkan santan dan air, koreksi rasa, masak sampai matang, angkat sajikan,taburi rawit utuh, maaf ternyata foto ngeblur krn satu tangan pegang sotil satunya pegang hp 😜😆

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai cumi - cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!