Anda sedang mencari inspirasi resep red velvet cupcakes with cream cheese frosting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cupcakes with cream cheese frosting yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cupcakes with cream cheese frosting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cupcakes with cream cheese frosting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan red velvet cupcakes with cream cheese frosting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Cara Bikin RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting yang Enak
- Rahasia Membuat Red velvet cupcake, Enak Banget
- Rahasia Membuat Red Velvet Cheesecake Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting:
- Siapkan Bahan basah :
- Sediakan 185 ml minyak sayur (pilih yang tidak beraroma)
- Ambil 125 ml susu cair
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt cuka atau lemon juice
- Gunakan 1 sdm pewarna merah tua (sesuaikan saja warnanya, kalau kurang merah bisa ditambah)
- Sediakan 1/2 sdt vanila extract
- Gunakan Bahan kering :
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Ambil 125 gr gula pasir
- Sediakan 12,5 gr cocoa powder
- Gunakan Bahan Cream Cheese Frosting :
- Gunakan 100 gr cream cheese
- Ambil 100 gr whipping cream bubuk
- Sediakan 200 ml air es
Lihat Juga :
- Cara Bikin RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting yang Enak
- Rahasia Membuat Red velvet cupcake, Enak Banget
- Rahasia Membuat Red Velvet Cheesecake Anti Gagal
Langkah-langkah membuat RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting:
- Campur semua bahan basah. Aduk rata dengan wisk. Sisihkan.
- Di wadah lain, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, cocoa powder. Masukkan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan bahan basah sedikit demi sedikit ke campuran bahan kering sambil diaduk.
- Setelah tercampur rata, tuang adonan ke dalam cetakan cupcakes hingga setinggi 3/4 cetakan.
- Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 165'C, api atas bawah, selama 20-25 menit. Lakukan tes tusuk, jika sudah matang segera angkat adonan.
- Note : jangan terlalu lama memanggang hingga permukaan cake kecoklatan, karena cake menjadi kering dan tidak moist.
- Cream cheese frosting : - Mixer cream cheese dengan kecepatan sedang sampai lembut dan mengembang, sisihkan. - Mixer whipping cream dan air es dengan kecepatan tinggi sampai kaku. - Masukkan cream cheese ke dalam whipping cream, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- Spuit cream cheese frosting di permukaan cupcakes. - Hidangkan dingin lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!